• Lachs-Sashimi

Restaurant direkt am Walensee

Hervorragende Küche. Echt und ehrlich. Qualitätsvoll und kreativ. Mit Liebe und Sorgfalt. Am liebsten aus Zutaten von hier und jetzt. Frische, hausgemacht. Geschmack als Erlebnis.Gaumenglück, das in Erinnerung bleibt. Tafelfreuden im Flyhof.

Kulinarik – Werkstatt | Eingemachtes | Suchtgefahr | Holzofen | Tradition | Sonnenterasse

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Geniessen

Gerne stellen wir Ihnen unsere Speise- und Getränkekarten zum Download bereit:

FLYHOF – MENU

Wild – Terrine

auf süss – saurem Kürbis – Chutney mit Wildschweinschinken,
Balsamico Kaviar und Kerbel
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Kürbissuppe

mit Kürbis – Öl und Kürbiskernen
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Gebratene Rehschnitzel (AT)

mit hausgemachten Quarkspätzli, Apfel – Rotkraut,
glasierten Marroni und Wildrahmsauce
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lauwarmer Apfelstrudel

mit hausgemachter Vanillesauce
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3 Gang Menu mit Suppe 67.00
3 Gang Menu mit Wildterrine 77.00
4 Gang Menu CHF 88.00